Сегодня день всяких вкусностей.
По возвращению с "дел" мы с Костей зашли в супермаркет, где я облегчилась на 80грн (сдача после этих самих "дел").
Теперь у меня опять нет денег на проезд х) Зато прикупила пару бананов, сгущенку вареную, вафельные коржи, грудинку курочки гриль, лаваш, томатный сок, грибы шампиньоны, кетчуп, пару творожков и гвоздику (пряность).
Пока Костя шпилил в ВоВ я заняла кухню и превратила ее вАХТУНГ. Плохая привычка всё взрывать дает о себе знать.
Первым делом я почистила большую луковицу и грибы, на медленном огне все это приготовила. Добавила струганой грудинки в сковороду и дала хорошо пропарится.
Поскольку масло подсолнечное я в продуктах не люблю, пользуюсь им в маленьких количествах. Начинка для лаваша получилась не растекающейся х)
Нарезала капустки, добавила майонез и кетчуп, приправила абхазскими пряностями и капелькой свежего лимонного сока - завернула в лаваш.
Подала на подносике, как положено х)
Косте даж пришлось отменить БГ х))
Сказал, что у меня будто 30ть лет практики и получилось очень вкусно.
Так мы кушали ШАУРМУ =)
Дальше я сделала вафельный тортик по всем известному рецепту. Правда, верхний корж намазала бананово-апельсиновым пюре и выложила кружечки банана по краю.
Сделала глинтвейн из домашнего абхазского вина, корицы, гвоздики, апельсиновой и лимонной цедры.
Моя пол литровая чашка, оказывается, хорошо подходит для таких нужд х))
Костя не пьет и не курит, но соблазнился запахом и попробовал. Два раза : )
А на ужин у нас была рыбка из российской глубинки, которую брату специально привезли друзья. Вкуснятина...
Оп оп, еще где-то в 20:00 мы легли немного поваляться. Кот заслужил массаж, а после массажа он всегда спучий. Не знаю, правда, кто первый уснул.
Проснулись в пол одиннадцатого О_о Кот умчался домой, а я до сих пор какая-то невыспавшаяся : )
И... хочу есть.